DUGi: Llistar Títols | dc.subject:"Carn"

Llistar Títols

S'han trobat 80 ítems

Llistant ítems des de 0 a 25:

1 2 3 4

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	febrer 2009	Acceptabilitat de la carn de boví uruguaià procedents de diferents sistemes d’alimentació pels consumidors espanyols	Peters Brisson, Zoe
		Acceptabilitat de la carn de boví uruguaià procedents de diferents sistemes d’alimentació pels consumidors espanyols	Peters Brisson, Zoe
		Anàlisi del potencial de mercat de la carn procedent de porcs mascles sencers com a alternativa a la castració quirúrgica	Borrisser Pairó, Francesc
	28 novembre 2016	Anàlisi del potencial de mercat de la carn procedent de porcs mascles sencers com a alternativa a la castració quirúrgica	Borrisser Pairó, Francesc
	juny 2016	Aplicació de plasma de sang porcina concentrat per ultrafiltració a la fabricació de pernil cuit	Llimós Parcerisa, Andreu
		Aplicació de plasma de sang porcina concentrat per ultrafiltració a la fabricació de pernil cuit	Llimós Parcerisa, Andreu
	29 juny 2012	Applications of computed tomography in dry-cured meat products	Santos Garcés, Eva
		Applications of computed tomography in dry-cured meat products	Santos Garcés, Eva
	1 setembre 2022	Automatització d’una embotidora contínua al buit amb mà automàtica	Berenguer Brujats, Eduard
	gener 2007	Automatització del procés de dissecció per a la determinació de la qualitat de la carn de porc	Serra Busquet, Josep
		Automatització del procés de dissecció per a la determinació de la qualitat de la carn de porc	Serra Busquet, Josep
	1 juny 2020	Automatització de tres talladores i una envasadora per reduir els residus plàstics a la indústria càrnia	Quintana i Usan, Adrià
	1 setembre 2018	Caracterització de salmorres i avaluació en un model de producte carni cuit	Planas i Solivera, Sandra
		A compositional genetic analysis of oleic acid content in pig meat	Estany, J. ; Ros, R. ; Tor, M. ; Reixach, J.
		A compositional genetic analysis of oleic acid content in pig meat	Estany, J. ; Ros, R. ; Tor, M. ; Reixach, J.
	1 juny 2018	A compositional genetic analysis of oleic acid content in pig meat
	5 juny 2018	A compositional genetic analysis of oleic acid content in pig meat	Estany, J. ; Ros, R. ; Tor, M. ; Reixach, J.
	13 maig 2011	A compositional genetic analysis of oleic acid content in pig meat	Estany, Joan ; Ros, R. ; Tor, Marc ; Reixach, Josep
	15 febrer 2020	A compositional genetic analysis of oleic acid content in pig meat	Estany, Joan ; Ros, R. ; Tor, Marc ; Reixach, Josep
		Desenvolupament d’un sistema d’avaluació de les tecnologies segures que s’apliquen en les indústries càrniques	Negre Corpas, Jacob
	gener 2008	Desenvolupament d’un sistema d’avaluació de les tecnologies segures que s’apliquen en les indústries càrniques	Negre Corpas, Jacob
	15 febrer 2020	Desenvolupament d’un sistema d’avaluació de les tecnologies segures que s’apliquen en les indústries càrniques	Negre Corpas, Jacob
	1 setembre 2019	Determinació de la composició i qualitat de la carn separada mecànicament amb un sistema NIR de baix cost	Giró-Candanedo, Mar
	1 juny 2020	Dimensionament i disseny de les instal·lacions necessàries a una nau industrial d’una empresa càrnia ubicada a Olot implementant la metodologia BIM	Fluvià Ayats, Roger
	1 setembre 2021	Disseny d’una màquina despaletitzadora-bolcadora de caixes per a la indústria càrnica	Crous Sabidó, Marc

1 2 3 4

DUGi

Portal de cerca conjunta als documents digitals de la UdG

Llistar Títols

Matèries

Autors